Mercimek Nasıl Haşlanır?
Mercimek Nasıl Haşlanır?
Blog Article
Çorba yapmak için harika bir seçenek olan mercimeksiz mercanımekleri haşlamak oldukça kolaydır. Öncelikle {birtenek) bolcasuda kaynatınhaşlayın. Ardından, yüksek miktarda mercimekleri ekleyin ve kaynamaktansonra ortaderecede haşlayın. Haşlama süresi, mercimeğin türüne bağlı olarak 3015-20 dakika arasındadır. Mercimekler yumuşadığında, {tenceredençıkarın ve çorbanıza veya yemeklerinize ekleyebilirsiniz.
Mükemmel Mercimek Pişirmek İçin İpuçları
Mercimek pilavı, hem lezzetli hem de pratik bir yemek seçeneği. Ancak mükemmel bir mercimek pilavı pişirmek için bazı ipuçlarına ihtiyacınız var. Başlangıçta, mercimerekleri iyice yıkayın ve kurumasını bekleyin. Sonrasında, mercimeği tencereye koyun ve üzerine bolca su ekleyin. Suyun kafi miktarıda click here olması önemlidir.
Yeşil mercimekleri, diğerlerinden daha fazla haşlamakta.Sonra, birlikte namuna ekleyin ve orta ateşte kısık ateşte havayla pişirin.
- Pişirdiğinizde| Mercimeklerin piştikten sonra, ocağı kısın ve 20-30 dakika kadar pişirin.
- İsteğe bağlı olarak, mercimeklerinizi daha lezzetli hale getirmek için tuz ekleyin ekleyebilirsiniz.
Kolay Mercimek Tarifimiz
Güzel bir havada damak çatlatan lezzetli bir yemek arıyorsanız, hızlı ve kolay mercimek tarifimiz tam size göre! Bu tarif ile hem zaman kazanır hem de harika bir öğle yemeği veya akşam yemeği hazırlayabilirsiniz.
İhtiyacınız olan malzemeler oldukça basit: nohut, soğan, domates, veya ayçiçek yağı ve baharatlar. Tüm malzemeleri bir tencerede güzelce kavurup, üzerine sıcak su ekleyerek kısık ateşte pişirin.
Pişirme süresi yaklaşık 20 dakika.
- {Püf Noktası:Tuzunuza dikkat edin!|En lezzetli mercimek için tuzunuzu son aşamada ekleyin.|Mercimek yemeğinizin tadını daha da artırmak için, isteğinize göre biraz limon suyu ekleyebilirsiniz.
İstersenizpilav ile servis edebilirsiniz. Afiyet olsun!
Kremamsı Bir Mercimek Püresi için İpuçları
Harika bir mercimek püresi yapmak, lezzetin ve yumuşaklığın mükemmel uyumunu sunar. Konserve mercimekler kullanabilir ve kaynatılarak onları pürüzsüz bir kıvam elde etmek için karıştırıcı ile püredebilirsiniz.
Sarımsak gibi aromatik sebzeler de lezzetini daha da arttırmak için eklenebilir. Süt, mercimeklerin hafif tatlı tadını dengeler ve yumuşak bir kıvam sağlar.
- Kahverengi mercimekler, pürüzsüz bir püresi için idealdir.
- Püreye biraz biberiye ekleyerek daha da zengin bir lezzet elde edebilirsiniz.
- Kimyon gibi baharatlar, mercimek püresine farklı bir boyut katar.
Mercimeklerin Gizemi Nedir?
Her zaman lezzetli ve doyurucu olan haşlanmış mercimek aslında gizemlerle dolu bir besin kaynağıdır. Popüler bir yemek olan haşlanmış mercimeğin, lezzetli tadının yanı sıra, sıradışı faydaları da bulunmaktadır.
- İçeriği bakımından zengin olan haşlanmış mercimek, vücudumuza gerekli besinleri sağlar.
- Besleyici bir lif kaynağıdır ve sindirim sistemimizi düzenlemeye yardımcı olur.
- Haşlanmış mercimek, mineraller dolu olup, vücudumuzun sağlıklı kalması için gerekli olan unsurlar sağlar.
Dahası haşlanmış mercimeğin hazırlanması oldukça pratik bir işlemdir.
Mercimek Çorbasının
Her aşçı için hazırlamak, haşlanmış mercimek bir lezzetli yemektir. Hazırlamaların göre, {haşlanmış meramekler|küçük ve çıtır, farklı soslarla eşleştirilebilir. En popüler yöntemlerden biri de kuru mercimekleri, sebze suyu ile birlikte kaynatmak
- {En yaygın haşlama yöntemi, kuru meramekleri {bir gece önceden|ortadan ikiye bölerek , suda kaynatıp hazırlamak.
- Bazı insanlar , haşlanmış meramekleri soslu kıymalı yoğunlaştırmak için tercih ediyorlar.
- {Bir diğer lezzetli tarif, haşlanmış mercimeği {soğan, sarımsak ve domatesle birlikte karıştırarak hazırlamak.{ Report this page